Explorar a Microbiologia do Solo: uma experiência educativa
No dia 22 de janeiro de 2024, o Food4Sustainability (F4S) dinamizou uma experiência educativa sobre microbiologia dos solos para uma...
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mafaldacatana32
20 de dez. de 20232 min de leitura
Os 4 R do Natal – Reunir, reduzir, reutilizar e reciclar!
Com a chegada do Natal, há um maior estímulo ao consumo, o que provoca um enorme impacto ambiental. Neste breve artigo, relembramos o que...
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Cecilia Franco
21 de nov. de 20222 min de leitura
Distinções Biolog 2022
Em 2021 o Food4Sustainability, laboratório colaborativo para a sustentabilidade no sector agroalimentar, lançou o primeiro catálogo de...
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Cecilia Franco
18 de ago. de 20222 min de leitura
Massa com legumes da horta
Esta receita foi elaborada para o Showcook DiscoSoup (DiscoCook) realizado no ACANAC 2022, para os caminheiros do acampamento. Fácil de...
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21 de jun. de 20224 min de leitura
Consórcio Smart Sustainable Farms Food and Trade EDIH recebe Selo de Excelência da Comissão Europeia
O Polo de Inovação Digital SFT-EDIH recebe o Selo de Excelência da Comissão Europeia, pelo mérito dos trabalhos propostos no âmbito da...
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Cecilia Franco
20 de jun. de 20222 min de leitura
Novo ciclo de Webinars sobre alimentação sustentável
Enquanto laboratório colaborativo que somos, temos uma agenda estratégica apoiada por atividades práticas e aplicáveis, capazes de criar...
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Jill Scholz
20 de jun. de 20225 min de leitura
Quarto meses para recordar - um estágio no F4S
Olá! O meu nome é Jill, sou da Alemanha e estudo Gestão Global de Projetos e Mudanças na Holanda. No ano passado, estava à procura de uma...
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F4S Team
20 de mai. de 20223 min de leitura
Pode o mercado de leguminosas crescer através de modelos de fixação de carbono (Carbon Farming)?
Os modelos de fixação de carbono (Carbon Farming) estão a ganhar um forte impulso na UE como uma estratégia para alcançar o compromisso...
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F4S Team
19 de abr. de 20223 min de leitura
Sequestro de Carbono na Agricultura
Porquê o carbono? As emissões de dióxido de carbono (CO2) globais perfazem a maior fatia do bolo de emissões de gases de efeito de...
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Catarina Vasconcelos
21 de mar. de 20222 min de leitura
Compra públicas de alimentos uma ferramenta poderosa para promover uma alimentação saudável
O conceito de compras públicas sustentáveis tem vindo a ganhar popularidade nos últimos tempos devido à sua potencialidade em promover...
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Ana Rita Silva
21 de mar. de 20223 min de leitura
Programa + Saudáveis
Foi com o tema “A Viagem dos Alimentos” que desenvolvemos uma ação presencial junto dos alunos dos 5º e 6º anos, numa escola em Lisboa,...
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Leonardo Collier
18 de fev. de 20222 min de leitura
A falta de chuva e as mudanças climáticas: crise ou oportunidade em Portugal?
Quem vive na Península Ibérica pode perceber a mudança na distribuição de chuva, e mesmo na sua redução de volume. Portugal possui a...
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F4S Team
14 de fev. de 20222 min de leitura
Food4Sustainability visita projetos sustentáveis em Espanha
No início deste mês, entre os dias 2 e 4 de fevereiro, parte da equipa do Food4Sustainability dirigiu-se a Espanha, no âmbito do projeto...
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F4S Team
15 de dez. de 20215 min de leitura
Ideias para um Natal Sustentável
O Natal é homenageado e celebrado por muitas pessoas em todo o mundo e traz energia positiva para a atmosfera. A tradição de dar...
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Daniela Fonseca
13 de nov. de 20212 min de leitura
É outono! Vamos conversar sobre sazonalidade e porque devemos comer de acordo com as estações
O outono chegou, e com ele as temperaturas baixam, as folhas adquirem cores intensas, e uma variedade de alimentos sazonais enriquece a...
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17 de set. de 20213 min de leitura
BGI e Food4Sustainability organizam as EIT Food Grow Workshops em Portugal
A Building Global Innovators (BGI), o laboratório colaborativo de Idanha-a-Nova - Food4Sustainability CoLAB, Lunds University e Austrian...
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Luis Martins
16 de jul. de 20211 min de leitura
Veracruz testa tecnologia magnética que permite poupar 20% de água
O Grupo Veracruz é uma empresa dedicada à produção de amêndoas de variedades mediterrânicas e tem como missão valorizar a região da Beira...
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Ana Rita Silva
14 de jul. de 20212 min de leitura
O Food4Sustainability abriu as suas portas ao mundo!
No passado dia 12 de julho de 2021, o Ministro da Ciência, Tecnologia e Ensino Superior, Professor Doutor Manuel Heitor, inaugurou,...
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Sílvia Moreira
22 de jun. de 20211 min de leitura
Estará o consumo de pesticidas na UE a diminuir?
Sabia que o volume total de vendas de pesticidas da UE diminuiu cerca de 26 mil toneladas em 2019, atingindo o seu nível mais baixo...
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Daniela Fonseca
22 de jun. de 20211 min de leitura
Food4Sustainability é membro da Parceria Portuguesa para o Solo
A Parceria Portuguesa dos Solos (PPS) foi criada em 2015 com o objetivo de melhorar a governação e gestão dos recursos do solo. Esta...
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