No dia 17 de maio, a Biblioteca Municipal de Tomar recebeu a Conferência Alimentação Equilibrada e Sustentável, um evento realizado no âmbito do Encontro Nacional para Alimentação Equilibrada e Sustentável, iniciativa dinamizada pelo projeto RNAES.
Reunindo mais de 100 participantes de diversas áreas setores do sistema alimentar, a conferência proporcionou um espaço de debate e troca de conhecimentos sobre os desafios e oportunidades para uma alimentação mais saudável e sustentável.
O primeiro painel da conferência foi dedicado à apresentação e partilha de experiências entre seis projetos que trabalham com a temática da alimentação sustentável e da Dieta Mediterrânica: REDFRUIT4Health, Eat4Change, HARVEST, Revitalgarve, DM4You e LA&DMMT. De seguida, uma mesa-redonda reuniu cinco especialistas de diferentes áreas: Rui Lima (Direção-Geral da Educação), Eunice Lopes (Rede de Instituições de Ensino Superior para Salvaguarda da Dieta Mediterrânica), Francisco Caldeira (Gabinete de Administração e Políticas Públicas do Ministério da Agricultura e Pescas), Liliana Sousa (Ordem dos Nutricionistas) e Joaquim Teodósio (ONGAs) para debater os desafios e oportunidades da promoção de uma alimentação equilibrada e sustentável.
O evento reforçou a importância da colaboração, da sinergia e da ação conjunta para o desenvolvimento de soluções inovadoras e eficazes para a promoção de uma alimentação mais saudável e sustentável para todos.
O projeto RNAES – Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável é liderado pelo Food4Sustainability CoLAB e foi aprovado no âmbito do Programa de Recuperação e Resiliência, iniciativa emblemática “Alimentação Sustentável” .
O consórcio desta iniciativa é composto pelo Food4Sustainability CoLAB, Instituto Politécnico de Viseu, Federação Minha Terra, Associação In Loco, CCDR Centro, Associação Jovens Agricultores de Portugal, Biosphere Portugal, Lafobio Lda, Ervital Lda, Egocultum Lda, Renato Rocha Lda e Monte da Provença Lda. Além deste consórcio participam e fazem parte da rede as 22 parcerias criadas no âmbito do Plano Nacional para Alimentação Equilibrada e Sustentável, lideradas pelos Grupos de Ação Local.
Para mais informações deste e outros projetos relacionados com o nosso pilar de investigação “Alimentação Saudável” contacte:
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