O Projeto OakFood
Portugal é um produtor excecional de bolota devido ao seu extenso Montado, estimando-se que as árvores do género Quercus representem cerca de 36% de toda a floresta nacional. Apesar do registo histórico do consumo de...
Cultivar a Tradição, Proteger o Futuro: Sabores da Beira Baixa
Inovação gastronómica e sustentabilidade alimentar brilham na Feira Raiana de Idanha-a-Nova A Feira Raiana em Idanha-a-Nova, de 26 de julho a 04 de agosto, foi palco de várias experiências gastronómicas inovadoras, de...
2º Workshop “Figos para o Futuro: maximizar o rendimento do pomar ao mercado”
Decorreu no passado dia 19 de julho, em Torres Novas, o segundo workshop “Figos para o Futuro: maximizar o rendimento do pomar ao mercado” no âmbito do projeto InovFarmer.MED . Este evento, organizado em parceria pelo...
Conferência Alimentação Equilibrada e Sustentável: Um Sucesso em Tomar!
No dia 17 de maio, a Biblioteca Municipal de Tomar recebeu a Conferência Alimentação Equilibrada e Sustentável, um evento realizado no âmbito do Encontro Nacional para Alimentação Equilibrada e Sustentável, iniciativa...