A Food4Sustainability CoLAB reconhece a urgência da transição energética — mas alerta que a ocupação intensiva de solos rurais e agrícolas por infraestruturas energéticas de grande escala exige um escrutínio técnico, científico e territorial muito mais profundo.
O projeto OakFood, focado na valorização da bolota como recurso endógeno português, recebeu ontem, dia 20 de novembro, a Menção Honrosa - Inovação em Parceria , no valor de 2500€, no âmbito do Prémio de Empreendedoris...
Inovação gastronómica e sustentabilidade alimentar brilham na Feira Raiana de Idanha-a-Nova A Feira Raiana em Idanha-a-Nova, de 26 de julho a 04 de agosto, foi palco de várias experiências gastronómicas inovadoras, de...
A RIS Inspire - HealthySoil4Life , uma iniciativa copatrocinado pelo EIT Food, focada na saúde do solo e na inovação alimentar, está de volta e com inscrições abertas até 15 de junho de 2024. O programa aborda temas d...
Promover a inclusão e transferência de conhecimento e de tradições interculturais através da criação de saladas O Food4Sustainability é parceiro do projeto In-Salads, um projeto Erasmus+ cujo principal objetivo é prom...
