Cidadãos tornam-se cientistas na missão por uma alimentação equilibrada e sustentável
No Dia Mundial da Alimentação, a Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (RNAES) lançou uma nova plataforma digital participativa baseada em Ciência Cidadã, que convida todos os cidadãos a participar ativamente na construção de um futuro alimentar mais saudável e sustentável.
A RNAES é uma iniciativa que tem como principal objetivo promover uma alimentação equilibrada e sustentável em todo o território nacional, envolvendo comunidades, instituições e cidadãos.
Com esta nova plataforma digital qualquer pessoa pode contribuir com informação sobre os seus hábitos alimentares e fazer parte de um processo de investigação científica colaborativa. A ferramenta permite avaliar a adesão à Dieta Mediterrânica, recolher e partilhar receitas e refeições do dia a dia, analisar o desperdício alimentar e incentivar escolhas mais equilibradas e conscientes.
O desenvolvimento da plataforma seguiu uma abordagem de Ciência Cidadã, envolvendo ativamente a população desde as fases iniciais da investigação. Antes da criação da plataforma, foi realizado um questionário nacional para avaliar a eficácia da metodologia.
A plataforma “Somos o que comemos” já está disponível para todos os cidadãos e pode ser acedida em 👉 https://oquecomemos.rnaes.pt/.
🍽️ Participe na investigação!
Partilhe o que come, inspire outros e ajude a construir um futuro alimentar mais saudável e sustentável.
Sobre a RNAES
A Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (RNAES) é um projeto apoiado pelo Programa de Recuperação e Resiliência (PRR) e coordenado pelo Food4Sustainability CoLAB, em parceria com o Instituto Politécnico de Viseu, Federação Minha Terra, Associação In Loco, CCDR Centro, Associação Jovens Agricultores de Portugal, Biosphere Portugal, Lafobio Lda, Ervital Lda, Egocultum Lda, Renato Rocha Lda e Monte da Provença Lda.
Além deste consórcio, integram a rede as 22 parcerias territoriais criadas no âmbito do Plano Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável, financiadas pelo PDR2020 e implementadas por Grupos de Ação Local (GAL), CIM/AM e outros atores locais.
Mais informações: www.rnaes.pt | www.pratocerto.pt/rnaes-rede-nacional-para-alimentacao-equilibrada-e-sustentavel
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Catarina Vasconcelos | Coordenação do projeto RNAES
