Atualizado: Feb 17, 2022
No dia 17 de abril de 2021 o Food4Sustainability CoLAB foi um dos convidados no programa Aqui Portugal da RTP1, que esteve presente em Idanha-a-Nova, Portugal.
Assista à nossa participação e conheça, em 5 minutos quem somos, o que fazemos, quais as metas que queremos alcançar, como o faremos e quem faz parte deste caminho connosco!
Missão: sustentabilidade na alimentação!
Veja a entrevista (Parte 8 – minutos 30:00 a 35:38)
Entre 6 e 14 de junho, a Food4Sustainability marcou presença na Feira Nacional de Agricultura, em Santarém, dando visibilidade a projetos nacionais e europeus e a uma demonstração gastronómica do AmpliCentro com produtos dos sistemas circulares do AmpliAqua®.
A Food4Sustainability CoLAB reconhece a urgência da transição energética — mas alerta que a ocupação intensiva de solos rurais e agrícolas por infraestruturas energéticas de grande escala exige um escrutínio técnico, científico e territorial muito mais profundo.
Portugal é um produtor excecional de bolota devido ao seu extenso Montado, estimando-se que as árvores do género Quercus representem cerca de 36% de toda a floresta nacional. Apesar do registo histórico do consumo de...
