F4S faz parte da rede ECBF
Atualizado: Feb 17, 2022
O Food4Sustainability aderiu à rede do Fundo Europeu de Bioeconomia Circular (ECBF).
Desde a revolução industrial, temos vindo a viver numa economia linear. O nosso estilo de vida de consumidor e de uso único fizeram do planeta um mundo de "fazer, utilizar, descartar".
Isto refere-se ao modelo unidirecional de produção: os recursos naturais fornecem a matéria-prima, que é depois utilizada para criar bens produzidos em massa para serem adquiridos e, tipicamente, eliminados após uma única utilização. Este modelo está a testar os limites do planeta.
Atualmente, podemos estar a consumir recursos a um ritmo 50% mais rápido do que aquele que pode ser reposto, enquanto em 2030 a nossa procura exigirá mais de dois planetas de recursos naturais para que estes sejam satisfeitos e, até 2050, três planetas de capacidade.
A pressão para a transição de um modelo linear para um circular tem sido elevada na agenda europeia. Iniciativas como a Economia de Base Biológica abre caminho à renovação das indústrias e sectores primários europeus através da inovação de base biológica, do fornecimento de segurança alimentar e nutricional e da valorização e proteção dos ecossistemas e recursos biológicos.
Aborda o duplo desafio de alcançar uma economia neutra em termos climáticos até 2050 e preservar o ambiente natural da Europa.
Para esta visão de transformação económica, ECBF financia e apoia ambiciosos empresários que trabalham para a bioeconomia circular europeia. É como um instrumento financeiro para as empresas de bioeconomia sediadas na Europa.
ECBF está à procura de novas tecnologias e modelos empresariais na indústria agro-técnica, concentrando-se na aceleração dos negócios em fases posteriores.
Uma iniciativa do Banco Europeu de Investimento e a Comissão Europeia, o objetivo é trazer as tecnologias circulares mais rapidamente para o mercado.
Com um fundo de 250 milhões de euros, a bioeconomia circular europeia tem um incentivo extra para alcançar a neutralidade carbónica na Europa 2050.
As empresas em carteira incluem a Aphea.Bio, produtos biológicos que ajudam a reduzir a aplicação de fertilizantes e a controlar as doenças fúngicas do milho e do trigo de uma forma sustentável.
A Peel Pioneer fornece uma solução circular à casca de fruta, transformando o que de outra forma terminaria na incineração, em óleo para fabricantes de alimentos e outros produtos não alimentares, tais como detergentes e cosméticos.
O Prolupin isola a proteína do tremoço como um substituto da soja. A sua marca de consumo "Made with LUVE" oferece iogurtes, leite, gelado, queijo creme, todos à base de tremoço.
O Food4Sustainability estabeleceu uma parceria com ECBF para trazer novas oportunidades financeiras a novos empreendimentos portugueses que desejam acelerar os seus negócios para além da fase piloto e que desejam fazer crescer o seu negócio.
De acordo com o relatório do Bio-based Industries Consortium (BIC) sobre o potencial de Portugal para a indústria de base biológica (Bio-based Industries Consortium (BIC), 2018), Portugal tem um potencial significativo para a implementação da bioeconomia circular. Os sectores agroalimentar e florestal têm sido cruciais para a economia nacional.
O número substancial de subprodutos e resíduos provenientes destes sectores e das indústrias transformadoras conexas são potenciais fornecedores de biomassa para o desenvolvimento de novos produtos de base biológica.
O Food4Sustainability tem o objetivo de promover a transição para sistemas agroalimentares sustentáveis e apoia fortemente os objetivos do Green Deal, trabalhando sob sistemas de economia circular para o sector primário.
